RECEITA SIMPLES DE BISCOITOS DE LIMÃO| DELICIOSO | LINDO PARA PRESENTEAR
Os biscoitos crocantes de limão são uma verdadeira explosão de sabor cítrico e textura crocante.
Ingredientes
- 100 g Manteiga em ponto pomada sem sal
- 90 g Açucar refinado (aproximadamente ½ xicara)
- Raspas de limão (aproximadamente raspas de 1 limão)
- 70 g Creme de leite
- 240 g Farinha de Trigo (aproximadamente 2 xicaras)
Modo de Preparo
- 1- Na Mão, (ou na batedeira), bata a manteiga amolecida com o açúcar e as raspas até a mistura ficar cremosa e esbranquiçar.2- Junte na mistura com o creme de leite e misture.3- Acrescente farinha de trigo. Misture somente até homogeneizar.4- Molde os biscoitos em bolinhas com açucar e molde no ejetor.5- Em uma forma leve os biscoitos a geladeira enquanto pré-aquece o forno a 210ºC.6- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até que comece a ficar levemente dourado nas laterais.7- Espere esfriar e guarde em pote hermético ou uma embalagem selada.