RECHEIO DE CREME DE AVELÃ
O recheio de creme de avelã é uma combinação irresistível de creme suave e marcante.
Rendimento: 600 g
Ingredientes
- 400 g Leite Condensado
- 200 g Creme de leite
- 100 g Pasta de avelã ou avelãs tostadas (aproximadamente 3 colheres de sopa)
- 100 g Chocolate ao leite picado (aproximadamente 1 xicara)
Modo de Preparo
- 1- Coloque em uma panela o leite condensado, a pasta de avelã, o creme de leite e o chocolate picado e misture.2- Ligue o fogo e cozinhe, mexendo sempre até o ponto cremoso.
Notas
Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a balança tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opção é balança.
A xicara de chá (medida padrão) que eu utilizo em todas as receitas do canal é de capacidade liquida de 240 ml.