Com 21 anos o amor pela confeitaria foi descoberto, desde então a vontade de aprender foi cada vez maior. Foi sócia da empresa Dolce Vicious por 5 anos com sua sogra, focada em doces e bolos artísticos para casamentos e eventos. Além da Loja, com foco em doces artesanais!! O Amor era muito grande em realizar sonhos, Mas em 2015 a Chef começou a ensinar, descobriu em si um dom nunca antes descoberto. !
Aprenda as técnicas para fazer do Zero Bolos deliciosos com Decorações Contemporâneas e Modernas da cozinha de casa!
“O Pé de Moça é uma clássica sobremesa brasileira conhecida por sua simplicidade e sabor
A Torta mousse de chocolate é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Essa deliciosa sobremesa é composta por uma base de bolo de chocolate macio e úmido, que é intercalado com camada de mousse de chocolate aerada e cremosa.
O bolo de chocolate cremoso, também conhecido como “magic cake”(bolo mágico), é uma criação surpreendente que apresenta camadas distintas de texturas em um único bolo assado
O Bolo de Frutas e Castanhas é uma celebração de sabores e texturas, conhecido por sua massa densa, úmida e repleta de frutas secas, cristalizadas e castanhas crocantes.
Vocês pediram e eu trouxe, uma massa de chocolate sem erro, coringa para qualquer tipo de bolo com um toque especial. Pode ser usada, bolo recheado festivo, naked cake, cup cake, em diversas receitas… Essa receita tem o sabor incrível e estrutura que a manteiga traz, e a textura que derrete na boca de uma massa de método de adição, fica até o final para você descobrir todos os segredinhos.
Esse Pão de ló sem erro é super fácil de fazer! Essa é uma receita adaptada básica para você usar em praticamente qualquer tipo de preparação que precise de uma massa neutra. Fácil, rápido, fofinha, leve e úmida. É o numero 1 aqui no Blog!