RECHEIO DE CARAMELO MONTADO | TEXTURA LEVE E AERADA | PARA SOBREMESAS, BOMBONS, BOLO NO POTE… – Outrubro 2024
A receita de caramelo montado consiste em preparar um caramelo tradicional, batido até adquirir uma textura leve e aerada. Esse caramelo é usado como recheio ou cobertura para tortas, sobremesas, bolo no pote, oferecendo uma combinação perfeita de doçura intensa e cremosidade suave.