O Pavê de bombom Ouro Branco Combina a suavidade do chocolate branco, a cremosidade do creme e a crocância de biscoitos e bombons.
As camadas se harmonizam perfeitamente para criar uma experiência única, enquanto a decoração com raspas ou pedaços de chocolate branco adiciona um toque elegante.
O Pavê de bombom Ouro Branco não apenas encanta visualmente, mas também conquista paladares com sua combinação equilibrada de doçura e textura.
Porque o pavê de bombom ouro branco É Tão especial?
A receita de Pavê Bombom Ouro Branco é incrivelmente deliciosa por várias razões.
Primeiro, o sabor único do bombom de chocolate branco, com sua doçura suave e levemente achocolatada, proporciona uma experiência marcante. A combinação de camadas cremosas de creme e ganache com biscoitos ou bolachas adiciona uma textura rica e reconfortante.
Além disso, a presença dos bombons Ouro Branco na receita traz uma explosão de sabor. A mistura de texturas crocantes dos biscoitos, a cremosidade dos recheios e a suavidade do chocolate se unem para criar uma sobremesa irresistível.
A montagem em camadas não apenas adiciona apelo visual, mas também proporciona uma experiência de degustação variada em cada colherada. A decoração final com pedaços ou raspas de Ouro Branco completa a apresentação elegante, elevando ainda mais o prazer da sobremesa.
Assim, a combinação equilibrada de sabores, texturas e a presença marcante dos bombons Ouro Branco fazem dessa receita de Pavê uma verdadeira delícia, conquistando paladares com sua presença única.
A receita específica da “Sensação” pode variar, mas geralmente ela envolve
ingredientes com funções específicas para criar uma experiência deliciosa e
equilibrada. Aqui estão alguns ingredientes comuns e suas funções típicas:
Leite Condensado (camada cremosa): Esses ingredientes adicionam cremosidade à sobremesa, contribui com doçura e textura.
Morango ou geléia de morango: Além de adicionar doçura natural, as frutas frescas contribuem com um toque refrescante e uma explosão de sabor. No caso do morango, a cor vibrante também melhora a apresentação.
Creme de leite: O creme de leite adiciona riqueza e cremosidade ao recheio, tornando-o ainda mais suave e agradável ao paladar.
Manteiga: A manteiga é usada para dar um toque de gordura ao recheio, ajudando a equilibrar a doçura e proporcionando uma textura mais sedosa.
Ganache de Chocolate (cobertura): Uma mistura de chocolate e creme, o ganache fornece uma camada de sabor rico e marcante. Ele também adiciona brilho à sobremesa.
Lembrando que esses são ingredientes típicos, e a receita específica pode variar. A combinação desses elementos cria uma sobremesa que equilibra sabores doces, ácidos e texturas, resultando em uma experiência sensorial completa.
Melhor consumo e armazenamento
Ele deve ser consumido com pelo menos 2 horas refrigerado.
Armazene coberto no refrigerador até 7 dias. Sempre bem coberto para não ressecar. Pode ser congelado por até 90 dias.
Importante: Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a balança tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opção é balança.
A xicara de chá (medida padrão) que eu utilizo em todas as receitas do canal é de capacidade liquida de 240ml.
Se Você está procurando sobremesas fáceis e rápidas, Vai Amar Estas Receitas Deliciosas:
– Receita de Pudim cremoso e suave
– Pavê de doce de leite e chocolate
Utensílios que usei nesta receita:
RECEITA DE PAVÊ DE BOMBOM OURO BRANCO| NÃO VAI AO FOGO| RÁPIDA E PRÁTICA
Ingredientes
Ingredientes Creme de bombom
- 200 g Leite Condensado
- 100 g Leite em pó integral
- 35 g Chocolate em pó (aproximadamente 4 colheres sopa)
- 100 g Manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 100 g Creme de leite
- 100 g Amendoim torrado e levemente moido
Ingredientes Montagem e decoração
- 130 Biscoito tipo maizena
- 10 uni Bombons Ouro Branco
- 120 Leite (aproximadamente ½ xicara)
- 15 g Chocolate em pó (aproximadamente 2 colheres sopa)
Ingredientes cobertura de chocolate branco
- 150 g Chocolate Branco picado
- 50 g Creme de leite
Modo de Preparo
Modo de preparo creme de bombom
- 1- Na tigela da batedeira, coloque o leite condensado e a manteiga em temperatura ambiente.2- Bata em velocidade média, a manteiga com o leite condensado até obter uma mistura homogênea e cremosa.3- Acrescente o creme de leite, o chocolate em pó e o leite em pó à mistura, continue batendo em velocidade baixa até obter um creme liso e aveludado.4- Desligue a batedeira e acrescente o amendoim.5- Reserve para a montagem.
Modo de preparo Calda para umedecer os biscoitos
- 1- MIsture o leite e o chocolate em pó até dissolver bem.2- Umedeça os biscoitos na hora da montagem.
Montagem
- 1- Em uma travessa (usei a de capacidade de 1,6 L - 29,54 x 17,78 x 5,08 cm ) monte o pavê intercalando os biscoitos levemente umedecidos na calada e o creme de bombons.2- Coloque os bombons cortados ao meio na lateral da travessa ou coloque eles picados no meio do pavê.3- Leve para geladeira por no minimo 30 minutos.4- Finalize com a cobertura de chocolate branco.5- Decore com os bombons.
Modo de preparo da cobertura de chocolate branco
- 1- Coloque o chocolate picado e o creme de leite em um bowl e leve para o microondas de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos, até que tudo esteja homogeneo.2- Reserve.