A torta Ferrero Rocher é feita com uma base crocante e em seguida por uma camada de creme de avelã e chocolate, e coberta com pedaços de Ferrero Rocher.
Esta torta combina texturas contrastantes e sabores ricos para criar uma experiência verdadeiramente luxuosa. Cada mordida oferece uma mistura irresistível de crocância, cremosidade e sabor mancante de chocolate e avelã, tornando-a uma sobremesa memorável para qualquer ocasião especial.
Porque a torta ferrero rocher é tão boa?
Combinação de Sabores: A torta combina o sabor rico e aveludado do chocolate com a suavidade e o aroma delicado da avelã, criando uma experiência sensorial luxuosa e marcante.
Texturas Contrastantes: A base crocante contrasta com a camada cremosa de creme de avelã e chocolate, proporcionando uma variedade de texturas em cada mordida.
Visualmente Atraente: A decoração com pedaços de Ferrero Rocher na parte superior da torta não apenas adiciona um toque elegante, mas também desperta o apetite com sua aparência tentadora.
Facilidade de Preparo: Embora pareça uma sobremesa sofisticada, a torta de Ferrero Rocher geralmente é fácil de fazer, com uma lista relativamente curta de ingredientes e instruções simples de seguir.
Popularidade: O Ferrero Rocher é um dos bombons mais amados do mundo, e sua versão em torta oferece uma maneira única e deliciosa de desfrutar desse sabor icônico em uma sobremesa única.
Em resumo, a torta de Ferrero Rocher é tão boa devido à sua deliciosa combinação de sabores, texturas contrastantes, facilidade de preparo e capacidade de criar uma experiência culinária memorável para qualquer ocasião.
Alguns ingredientes na receita da torta Ferrero Rocher:
Manteiga: Liga os biscoitos triturados, ajudando a formar a base sólida da torta.
Chocolate meio amargo ou ao leite: É usado para fazer
a camada de chocolate da torta, adicionando sabor rico e intenso.
Creme de leite: Misturado com o chocolate derretido,
cria uma ganache cremosa e macia que forma a camada de recheio da torta.
Avelãs picadas ou creme de avelã: Adiciona sabor e
textura de avelã à torta, remetendo ao sabor característico do Ferrero Rocher.
Ferrero Rocher (para decorar): Além de decorar a
torta, os bombons Ferrero Rocher adicionam um toque luxuoso e complementam o
sabor de avelã e chocolate da sobremesa.
Esses ingredientes são combinados e montados em camadas para criar uma torta deliciosa, com sabor dos bombons Ferrero Rocher. O resultado final é uma sobremesa incrivelmente saborosa, com uma textura crocante, cremosa e leve, perfeita para ocasiões especiais ou para mimar-se com um doce luxuoso.
Melhor consumo e armazenamento
Ele deve ser consumido com pelo menos 4 horas refrigerado.
Armazene coberto no refrigerador até 4 dias. Sempre bem coberto para não ressecar. Não recomendo congelar.
Importante: Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a balança tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opção é balança.
A xicara de chá (medida padrão) que eu utilizo em todas as receitas do canal é de capacidade liquida de 240ml.
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– Receita de Pudim cremoso e suave
– Pavê de doce de leite e chocolate
Utensílios que usei nesta receita:
TORTA DE FERRERO ROCHER | TORTA DE AVELÃ FACIL E DELICIOSA
5 minutes Ingredientes
Ingredientes Crosta de chocolate
- 125 g Manteiga em ponto pomada
- 125 g Açucar de confeiteiro (aproximadamente 1 xicara)
- 50 g Ovo (aproximadamente 1 ovo médio)
- 40 g Chocolate em pó 50% (aproximadamente 5 colheres sopa)
- 240 g Farinha de Trigo (aproximadamente 2 xicaras)
- 50 g Farinha de Avelã
Ingredientes Recheio
- 150 g Chocolate ao leite
- 100 g Creme de leite
- 200 g Creme de avelã da sua preferencia
- 300 g Creme de leite fresco 35% (ou 280 Nata + 30 g leite )
- 30 g Avelãs trituradas opcional
Ingredientes Cobertura
- 100 g Chocolate ao leite derretido
- 30 g Avelãs trituradas
Ingredientes Decoração opcional
- 6 uni Bombons Ferrero Rocher
Modo de Preparo
Modo de preparo Crosta
- 1- Misturar o açúcar, a manteiga, até formar um creme.2- Agregue o ovo e misture bem.3- Coloque a farinha, o chocolate em pó e as avelãs trituradas aos poucos até soltar das mãos.4- Descansar na geladeira por no mínimo 30 minutos.5- Modelar na forma de 20 cm, gelar.6- Leve para assar a 180°C até dourar. Retire do forno e reserve.
Mode de preparo Recheio
- 1- Aqueça o creme de leite no micro-ondas ou em banho maria.2- Acrescente o chocolate picado.3- Coloque o creme de avelã e as avelãs trituradas e misture os ingredientes e mexa com um “fouet” ou no mixer até ficar uniforme. 4- Deixe descansar em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos. Reserve5- Bata na batedeira o creme de leite fresco em picos leves.6- Adicione o creme de leite batido a mistura reservada aos poucos.7- Utilize como recheio na base de torta.8- Leve para geladeira para o recheio gelar.
Modo de preparo Cobertura
- 1- Derreta o chocolate no miro-ondas ou em banho maria.2- Misture as avelãs trituradas e cubra a torta.3- Decore com os bombons como preferir.
